11月 6, 2006 · Filed under 日記
どうしてこうも味が違うのでしょう。 同じような材料を使って、同じように焼いて、同じように鰹節とソースをかける。 でも味はぞれぞれみんな違います。 驚くほど美味しいと感じる物もあれば、ソースの味しか印象に残らない物もあります。 隠し味、それともソースに秘密があるのか、 それとも焼き方？ 火加減・・